Ugg ugg lugg?

Jeg har vært skikkelig sylta de siste dagene. Har stort sett levd på te med honning og noen enorme doser med hvitløk. Håper virkelig at jeg blir frisk som en fisk til lørdag, har ikke tid til sånt tull når Mira skal giftes bort!

Styrer litt med å finne ut hvilken kjole jeg skal ha på meg så det blir vel til at jeg tar med meg en god del oppover og så bestemmer meg der. Det er en jeg liker veldig godt, men den er hakket trang så det kan kanskje bli litt slitsomt.

Noe har jeg fått gjort oppi alt snørr og gørr da, jeg har fått meg lugg igjen...

Fredag reiser vi opp til Hemsedal der Bailey skal kose seg hos Kristin, mens mor og far tar seg en fest. Gleder meg til å se vakre Mira stå brud.

Kennel Adorea gjør rent bord i Sverige

Red: måtte rydde litt opp her, da jeg ikke er heelt støding i alle titler og slik, har jo falt helt ut av gamet:).

Denne helgen har Kennel Adorea og Gunn Tove virkelig tatt Sverige med storm. Første dag tok like så greit Caprice Certet på første forsøk og er dermed både norsk og svensk utsillingschampiong. Dexter fra d-kullet tok CERTET på søndag og når han blir, for det blir han jo, norsk champion vil det svenske CERTET gjelde til svensk championat.

Størst av alt er det utrolige resultatet til kullsøster Bianca som ble agilitychampion i helgen, det er en stor bragd og jeg bøyer meg i støvet.

N UCH SU(u)CH Adoreas Red Caprice

NAGCH Adoreas Red Bianca

Jeg fant ikke noe eldre bilde av Dexter så dette får holde enn så lenge, håper at det kommer noen flere bilder fra GT etterhvert som jeg kan stjele.

Adoreas Red Duke Dexter

Jeg skulle gitt mye for å se gledeshoppene til GT disse dagene i Sverige, det må ha være en drøm. Stolt skal du være:)

Utdrikningslag i Hemsedal

Helgen har blitt tilbrakt i Hemsedal, Runar skulle være med å drikke ut Eirik og jentene skulle drikke ut Kristin. Vi kom ganske sent opp til leiligheten på Skarsnuten på fredag så det var nesten rett i seng med en gang.

Fra verandaen i leiligheten, gleder meg til jeg skal opp igjen allerede på torsdag.

Bakkene sensommer, lurer på å teste ut downhill der til helgen om vi får tid.

Det regnet tett hele dagen, litt uflaks siden vi skulle tilbringe en god del av dagen ute. Bruden tok alle utfordringer som ventet på strak arm, det er litt av en tøff svigerinne jeg har må jeg si. Selv fikk jeg også testet noen grenser i løpet av dagen. Vi klatret opp en stolpe på 13 meter, der reiste vi oss opp og stod på toppen før vi kastet oss mot en trapes. Jeg har en god porsjon høydeskrekk så dette gikk på ren vilje, dette skulle jeg bare fikse. Hele stolpen ristet når jeg stod på toppen, og jeg skalv vel i gode 10 minutter etterpå også.

Jeg fikk et bilde fra stokken, det er litt mørkt, men gir jo et visst inntrykk:

Når nøden er stor, da tar man saksen fatt!

MEG!

Brura på vei opp.

Vi fikk også prøve oss i klatreveggen og det er bare så gøy, kom helt til toppen der også om enn noe mer på armstyrke enn god klatreteknikk. Jeg har skikkelig lyst til å ta opp klatringen igjen, det er virkelig superkult.

Siste og desidert råeste utfordring var linekjøring over fossen. Det var sinnsykt mye vann så vi gikk rett og slett gjennom fossen når vi seila over. Rett og slett et minne for livet!

Resten av kvelden koste vi oss med grillmat og mye god drikke. Jeg er jo ikke vond å be på fest så det ble både sent og fuktig noe jeg fremdeles betaler for i dag. Kjenner at restutisjonstiden er noe lenger nå som jeg både er mindre ute på sprell og alderen spiller vel muligens inn den også.

Dessverre så har jeg ikke noe særlig bilder, jeg tok ikke sjansen på å ha med speilreflekskameraet ut i regnet. Tok tre bilder med mobilen helt på starten og så tre helt på slutten og ingen ble noe bra. Det ble tatt både bilder og videoer av en del andre så jeg håper på å få tak i noen etter hvert.

Alt i alt en fantastisk dag, med noen flotte jenter.

I dag venter en tur til frisøren, skal i bryllup i Hemsedal til helgen og jeg ser virkelig ikke ut. Først skal jeg pleie meg selv litt med et par store kopper med te og honning.

I løpet av uken skal jeg få satt opp disse på baderomsdørene, synes de er fryktelig søte.

Barseltur

Da har vi kommet hjem etter en koselig tur til Bærums verk, Bailey og jeg kræsjet et barselstreff. Jeg manglet barnevognen, men jeg hadde da vitterlig med meg babyen min.

Jeg skrev at vi skulle trene i går, men her har jeg surret noe forferdelig, vi trener jo på onsdag og ikke torsdager. Det er tydelig at jeg begynner å bli litt bløt i hodet av å gå hjemme om dagen. Det er nok på tide å virkelig sette inn nådestøtet i jobbsøkeprosessen. Jeg har fremdeles massevis av tid til å søke etter drømmejobben, men jeg kjenner at det begynner å bli på tide å få litt mer rutinepreg på dagene igjen, ikke minst savner jeg utfordringer.

Nå venter en spennende helg om litt!

Herregud, alt man skal finne seg i!

Filletante Hege og søtingen.

Bake bake kake og koselig besøk

Så var den store teste bakedagen i dag. Vi var så heldige å få besøk av verdens beste nabo også. Heidi, Teodor og Mika holdt meg med selskap under hele bakeprosessen. Mika er Bailey sin aller beste venn i hele verden og de er alltid så søte sammen. De har til og med sin egen romantiske dans som ender opp med at Mika legger seg på hodet til Bailey, vi misstenker at de kan ha noen tilbøyligheter for å si det slik:).

Rett ut av ovnen før frosting.

Det endelige resultatet.

En lilla variant.

Verdens nydeligste.

De tre musketerer.

Nydelig mor og sønn, lykke.

Her er oppskriften på de nydelige muffinsene fra et fantastisk bakeri i New York:

Magnolia Vanilla Cupcakes

Vanilla cupcakes:

250 g smør
4 dl sukker
4 store egg
2 dl melk
6 dl hvetemel
3 ts bakepulver
1 ts vaniljeessens

Vanilla buttercream:

250 g smør
2 ts vaniljeessens
1 dl melk
12-16 dl melis

How to:

Ta ut egg og smør en time før du starter slik at det er romtemperert.

Pisk smøret myk. Tilsett sukkeret og pisk i ca. 3 minutter til du får en hvit og luftig smørkrem. Pisk inn eggene, et om gangen og pisk godt mellom hvert egg. Pisk inn vaniljeessens. Sikt sammen mel og bakepulver. Bland dette inn i deigen vekselsvis med melken, men ikke pisk lenger enn at deigen er godt blandet.

Ha papirformer i et muffinsbrett (om du ikke har dette pass på å sette muffinsene et stykke fra hverandre). Fordel deigen i formene ikke mer en 3/4 fulle. Stek midt i ovnen på 175 grader i ca 20-25 minutter, pass på at de ikke blir overstekt. La muffinsene bli helt kalde.

Til vaniljekremen piskes smøret mykt, ha i vaniljeessens. Så piskes melis og melk vekselsvis inn, pass på å piske godt mellom hver veksling, kremen skal blir lufting. Ha i melis til du føler den har fått riktig konsistens skal minne om en god smørkonsistens.

Nå kan du fordele smørkremen om du vil ha ulik farge på frostingen. Så er det bare å pynte i vei, du kan smøre det uover med en smørkrem eller bruke ulike sprøytespisser for annen design, pynt også gjerne med strøssel eller lignende.

Sett muffinsen i kjøleskape så kremen stivner.

PS: smørkremen må IKKE settes i kjøeskapet før du pynter muffinsen.

Så er det bare og kose seg og glemme kaloritelling for en dag eller to:)

To gode venner

Bailey har en veldig god venn,  den første hunden han traff var det også. Dette er en søting av en Goldengutt på åtte år som heter Ludde. Han har så mye energi og har nesten valpefakter enda, en koseklump av dimensjoner er han.
Ludde blir veldig glad når han kommer på besøk til oss for da er det så mye leker å holde på med. Første gangen han så hvor mye det var bar han alt frem på gulvet og la de svære potene sine rundt alt sammen, en skikkelig karakter altså.

Vikki, hundene og jeg hadde en flott tur opp på Einåsen i går og vi satt og skravlet i flere timer mens hundene snuste rundt. HURRA for at båndtvangen er ferdig!

I morgen venter ny AG trening og vi hadde en flott økt på mandag. Fikk til og med skryt for handlingen min, så det er jo koselig. Føler egentlig at jeg surrer rundt der som en annen spirrevipp, men jeg tar med meg alle gode ord. Feltene satt som støpt så jeg må nok bare være tydeliger i mine beskjeder til Bailey når jeg går løp utenom trening.

Vi hadde en periode hvor vi testet løpende felt, og det gikk egentlig helt supert i noen uker, men så kom slurvet. Selv om vi mister mye fart på at han skal markere feltene er det nødvendig for å slippe tullefeil under stevner. Det er så deilig å ha blitt bitt av AG basillen igjen, bare få seg lappen nå så kan jeg komme meg til vintertreningene også:).




Bailey og Luddemann for mange år siden på hyttetur.





Nå venter en deilig kopp te med honning til en litt pjusk kropp. Da tenner jeg et lys og rører godt rundt i koppen med de nydelige RICE skjeene mine, skal legge ut bilde av de etterhver, de er så søte.


I morgen er det også prosjekt cupcakes, jeg har laget disse før og det er meeeget gode og usunne. Nå er det litt mer styling på frostingen siden jeg skal bake disse til et bryllup i Hemsedal om to uker. Det blir prøvebaking i morgen som jeg tipper jeg skal få Rykkingjengen til å smake på trening, da kan vi spise og forbrenne kalorier på en gang! Bilder og oppskrift i morgen.

Litt av utsyret.

Oppskriften er fra Magnolia Bakery i New York som vist i Sex og singelliv.

En morgentur

I dag startet Bailey og jeg dagen med en koselig tur opp i Einåsen som ligger rett bak oss her på Rykkinn. Vi tok den bratte ruten i dag slik at vi fikk en liten treningsøkt. Det er jo så nydelig vær ute i dag, jeg virkelig elsker denne tiden av året.

Utsikten mot Einåsen fra kjøkkenet.

Katter legger vi ikke merke til i det hele tatt.

Fine gutten.

Skogen er magisk.

Venter på "fri" kommando.

Vi er selvsagt flinke til å rydde opp etter oss.

Weee, freedom.

Utsikt fra Einåsen.

Hakkespetten.

Gjørmebad er viktig for å holde potene myke og flotte, doggiepedikyr.

I kveld er det AG trening igjen og nå er det feltsikkerhet for alle penga. Bailey har vært såpass stødig på felt hele tiden så jeg har rett og slett trent litt lite på det. Ser nå at han begynner å slurve litt så her må vi repetere.